按成人每一次吃3克，一周吃3次，则每星期9克。那麼100克燕窝，前前后后足足可以吃11周。一个月有4周，所以说，100克燕窝能够供一个成人吃三个月上下。所以说，别单是看100克燕窝需要多少钱，还要看一下100克燕窝能吃多长时间。算起來，吃燕窝并沒有我们想象的那麼奢华，请盆友吃一两次饭，或是唱一次K，也就得以你吃3月的燕窝。
中医学觉得燕窝："养阴润燥、养血柔肝、治亏虚、咳痰喘、咯血、久痢，适合于体质虚寒，营养不良，久痢久疟，咳嗽痰多，老年人漫性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血呕血和胃痛患者服用。现代科学发觉，燕窝可推动免疫功能，有减缓身体衰退，益寿延年的作用。
滋阴润肺补而不燥;美容养颜使皮肤光洁、有延展性和光泽度;养血柔肝推动血液循环系统，提高胃的消化吸收和肠胃吸收能力。
医治肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;医治胃气虚、胃阴虚引发的恶心想吐、作呕等症;医治气虚、容易出汗、多尿等症。燕窝做为***滋补养生食品，老老少少都可食。
从茯苓功效看，燕窝性平味甘。
从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。
从作用看，燕窝有滋阴、润躁、养血、柔肝、美容养颜等五大作用。
燕窝非常简单的浸炖吃法：先依据不一样种类按不一样時间(4-8钟头：一等白燕;一等白燕条)用一碗纯粹浸水发(10克上下用300ml矿泉水)，因燕窝在浸时有养份溶解水里，浸清理燕窝的水不必扔掉，用这一碗防水防火按不一样時间文火烧煮。炖好后能配老冰糖、牛乳、纯蜂蜜、豆桨等服用。炖燕窝需要一个炖锅和一个可放进全部炖锅的锅。能用瓷锅或不锈钢蒸锅。将浸湿及清理后的燕窝控干放炖锅内添加适量冷水盖好，再将全部炖锅放进锅内，引入开水，水位线至炖锅的一半高宽比，随后用温火炖。火力点的控制在家里炖燕窝，可挑选隔水文水利火慢炖的方式，而实际炖制時间跟侵泡時间亦有关系，如泡得久，可相对降低炖的時间。一般在30-45分鐘就可以炖好。
